يقول ما يقرب من أربعة من كل عشرة فرنسيين (37 في المائة) أنهم يعيشون في حالة انعدام الأمن الغذائي، وفقا لدراسة من مرصد الهشاشة الغذائية التابع لمؤسسة “نستله-فرانس”.
وأفادت الدراسة أن عدد الفرنسيين الذين يعانون من انعدام الأمن الغذائي تضاعف ثلاث مرات خلال ثماني سنوات في البلاد، حيث كانت النسبة 11 بالمائة في عام 2015.
وأشار المصدر إلى أن الأشخاص الذين لا يحصلون بشكل منتظم على غذاء صحي وكاف هم في الغالب من الشباب، وثلثهم أقل من 35 عاما (33 في المائة).
وأضاف أن 41 في المائة من هؤلاء الأشخاص الذين تتراوح أعمارهم بين 18 و24 عاما أفادوا بأنهم يعانون من انعدام الأمن الغذائي “الشديد” (مقارنة بـ 26 في المائة من إجمالي الفرنسيين).
وغالبية المشاركين في الدراسة (59 بالمائة) هم من النساء، والأسر ذات العائل الوحيد وكذلك الأفراد الذين يعيشون بمفردهم.
وسجلت الدراسة أن 30 في المائة من الأشخاص الذين يعانون من انعدام الأمن الغذائي يعيشون في المدن الكبرى، وغالبا ما يواجهون نقصا في معدات الطهي الكافية، وهو ما يمثل عائقا إضافيا أمام تناول الطعام الصحي.
ووفقا للفيدرالية الفرنسية للعمل التطوعي، يعاني 10 ملايين شخص من انعدام الأمن الغذائي في فرنسا.
