ويدمج هذا السعر الذي يعتمد عند بيع الفلاحين لمنتوجهم جميع التكاليف والرسوم والهوامش المرتبطة بالشراء من المنتجين والتسليم للمطاحن الصناعية.
و حددت الوزارة فترة جمع القمح الطري من فاتح يونيو إلي 31 يوليوز.
وشددت على أن السعر المرجعي يمكن أن يرتفع أو ينخفض تبعا لما تنتهي إليه المفاوضات بين الأطراف المعنية.